Eule und Katze aka Lollo Rossa

 

  

Liebe Leute //

Am Samstag, den 17.11.18 bekommen wir Besuch vom Hof Hoher Schönberg. An diesem Tag werden bei uns Rohkostöle gepresst und es kann alles fein probiert werden. Wir freuen uns.

 

 

Frisches Leinöl vom Biobauernhof

Am 17. November ist die Gesundheitsberaterin Maj Lindeskog vom Hof Hoher Schönberg im „Eule und Katze“ zu Gast, um die Herstellung frischer Rohkostöle zu präsentieren und vor Ort frisches Leinöl zu pressen. Der Unterschied zwischen dem Kaltpress-Verfahren und dem von uns verwendeten Rohkost-Pressen wird dabei anschaulich anhand der mitgebrachten wassergekühlten Ölmühle erläutert.

Interessierte können das frisch gepresste Leinöl und die rund 20 weiteren Öle in Bio- Rohkostqualität verköstigen. Man erfährt, welche Öle in die kalte Küche gehören und welche auch problemlos zum Kochen verwendet werden dürfen. Auch die verschiedenen gesundheitlichen Anwendungsgebiete der ernährungsphysiologisch hochwertigen Öle werden erläutert. Wer sich noch intensiver mit dem Thema befassen möchte, kann das eigens verfasste Büchlein zu der Wirkung der Öle erwerben. Es wurde nun in zweiter Auflage um einige neue Öl-Sorten erweitert und mit den neuesten Erkenntnissen und Erfahrungen gefüllt. Kommen sie gerne vorbei!

 

 

 

Besucht uns in unserem fantastisch feinen Bioladen

Eule und Katze

 

 

Das Karolinenviertel ist immer eine Reise wert. 

Wir freuen uns auf Euch.

 

 

 

 

Euer Spezialist für feine Biokost

Wir als Fachhandel bieten in unserem Laden ein Sortiment aus über 8000 Produkten,

welches zum Entdecken, zum Stöbern,

zum Genießen, zum Wohlfühlen und zum Verweilen einlädt.

Es ist alles für den alltäglichen Bedarf bei Eule und Katze´s Lollo Rossa zu finden.

Wir sind in der Region bestens aufgestellt und unser Sortiment ist einzigartig.    

In der Heide waren wir 5 Jahre und in Hamburg sind wir seit 26 Jahren.

 

 

 

Wir verfügen in Hamburg über eine

große Auswahl

an frischem Obst und knackigem Gemüse -

wir versuchen dabei stets auf Regionalität zu setzen,

wunderbares Brot in demeter Qualität

aus der traditionsreichen Bremer Backstube,

ein großes, ausgesuchtes Trocken- und Feinkostsortiment,

ein fein sortiertes Naturkosmetiksortiment,

ein Dr. Hauschka Depot und Farfalla Kosmetik.

 

 

..und wir bereiten gerne mit unserer abgestimmten Hausmischung auf unserer wunderbaren Faema Kaffeespezialitäten für Euch zu.

 

Wir möchten in hektischen Zeiten ein Ort

der Entschleunigung sein, ein Ort der gut tut.

Der alltägliche Einkauf ist eine fast

politische Entscheidung geworden. 

Wir möchten zusammen mit jedem Kunden einen Beitrag

für eine bessere, gesündere Zukunft für Mensch,

Tier und Umwelt leisten.

Inhaberin Janine Klank und Partner Olaf Hibbing

Die Kompetenz unseres Teams bestehend 

aus 6 Mitarbeitern liegt uns sehr am Herzen.

 

Wir sind Meisterschüler der Kunst, Einzelhandelskaufmänner, Illustratoren,

Gärtner, Naturkosmetikfachberater, Buchhändler, Kräuterpädagogen, Controller, Sozialpädagogen, Industriemechaniker, 

haben Wein-, Käse- und

Kosmetikfortbildungen absolviert,

haben BWL studiert und 

waren in der Gastronomie tätig....

 

somit freuen wir und auf alle Fragen, Anregungen und Gespräche

in unserem Laden Eule und Katze.

 

 

 

Unsere Partner

 

Höfe und Erzeuger der Region

Oesenhof Riepe, Biohof Wildung,

Eilter Bauernkäse,

Biohof Wilkens, Hauptmanns Hof,

Hof Brümmelkamp,

Bremer Backstube, Bohlsener Mühle,

Bauckhof, Corporals Bickbeerland Essel,

Gourmet Manufaktur und Speicherstadt Kaffee.

 

Großhandel

Weiling, Elkershausen, Rapunzel,

Biogarten, Pural

 

Wala Heilmittel - Dr. Hauschka,

Farfalla

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© Janine Klank